面皮机咨询热线:13673608585
亚洲城88 PRODUCTS
联系我们 CONTACT US

手机:13673608585

邮箱:shaodong85@163.com

地址:河南省巩义市站街镇陶瓷厂院内

新闻动态
当前位置:首页 >>新闻中心 >>新闻动态

有没有可以做凉皮擀面皮的多功能加工设备

添加时间:2018-5-2
浏览:

     “鱼与熊掌不可兼得”是一个传统的道理,随着时间的推移和生产技术的提升,两者皆可兼得,今天我们就来介绍下可以生产凉皮和面皮多功能面皮机,这种类型的面皮机只要在醒面的时候做出处理就能够生产出好吃的面皮和凉皮。

面皮机

       凉皮和擀面皮的特点分析
       从手工制作的角度上来讲,一般的凉皮(米皮面皮都算),是将米浆或者面浆倒入一个平底蒸锅里蒸熟的。由于水分含量高,所以口感滑嫩柔软。而擀面皮不同,它是先和面,随后拿个擀面杖擀成薄皮,放到笼屉上蒸。相比一般的凉皮,擀面皮口感就更加筋道弹牙,了解擀面皮机详情请点击(仿手工擀面皮成型机使用方法和生产视频)     

面皮配套设备

      多功能面皮机如何生产凉皮和擀面皮
      凉皮的制作方法是相当简答的,只需要将活好的面加上水搅拌均匀之后就能够进行生产,而擀面皮生产就需要一定生产技巧,面皮不同在于米皮是大米或者籼米的淀粉,面皮是小麦淀粉。味道其实差不多,都是凉拌的好吃。做法就是淀粉都要尽量细腻。面皮需要揉成面团然后洗,剩下的是面筋是蛋白质,洗出来的才是淀粉。然后把这些淀粉浆放到平底器皿里面蒸熟,揭下来就是一层。多做一些,重叠,切成条,凉拌。完毕。
        面皮和擀面皮的生产方式虽然不同,但是大致原理还是一样的,无论您购买哪种类型的面皮设备只要不会操作就可以参阅这篇文章。

万金机械提醒您:

您正在查看的信息为有没有可以做凉皮擀面皮的多功能加工设备,万金机械是 面皮机小型面皮机擀面皮机全自动擀面皮机 的专业生产厂家,所有面皮机产品厂价直销,包教技术,咨询电话:13673608585

  推荐产品Recommended Products
13673608585 工作日:9:00-18:00
周 六:9:00-18:00
用手机微信扫一扫